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蛋餃機(jī)，自動(dòng)蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，煎蛋機(jī)，荷包蛋煎蛋機(jī)，全自動(dòng)翻模蛋餃機(jī)，全自動(dòng)黃金煎蛋餃機(jī)器設(shè)備的使用環(huán)境是高溫環(huán)境，保溫是至關(guān)重要的，可以有效降低能耗，上蓋和門子都是雙層保溫，兩層不銹鋼中間是硅酸鋁，最低厚度是20毫米，保溫效果好。

蛋餃機(jī)，自動(dòng)蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，煎蛋機(jī)，荷包蛋煎蛋機(jī)，全自動(dòng)翻模蛋餃機(jī)，全自動(dòng)黃金煎蛋餃機(jī)器設(shè)備適合大型食品加工廠使用，也有適合中小型企業(yè)餐廳食堂早餐店使用的5孔手動(dòng)翻模蛋餃機(jī)，10孔手動(dòng)翻模蛋餃機(jī)器和15孔平板蛋餃機(jī)器設(shè)備。手動(dòng)翻模蛋餃機(jī)器設(shè)備底部裝有調(diào)節(jié)底腳，工作臺(tái)面高度可進(jìn)行自由調(diào)節(jié)，可方便不同高度的操作人員使用。

手動(dòng)翻模蛋餃機(jī)的安裝與調(diào)試：

1、連接電源線，接地線要可靠接地。

2、打開電源開關(guān)，調(diào)節(jié)溫控表至工作設(shè)定溫度(通常情況，上模設(shè)定溫度需要比下模設(shè)定溫度高10-20℃);溫控表顯示面板加熱溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱、低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱。

3、達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)(通常為130-160℃)即可進(jìn)行工作。

手動(dòng)蛋餃機(jī)使用及維修

1、工作臺(tái)工作時(shí)，切勿將手靠近以免燙傷，四周不得靠近易燃物品，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。

2、經(jīng)常檢查電源引出線及護(hù)套，如有破損應(yīng)及時(shí)更換，保證使用安全。

3、工作臺(tái)下部的配電箱，應(yīng)注意不要受潮進(jìn)水。

4、工作完畢后不得用水冷卻臺(tái)面，應(yīng)使自然冷卻，以免臺(tái)面變形

5、工作臺(tái)模具可用氣槍吹氣進(jìn)行清潔，不可用刮刀或硬物清理。如油垢不易清除，待模具冷卻時(shí)，可用柔軟的布料蘸水進(jìn)行擦洗清理。

6、工作臺(tái)面工作時(shí)如果一部位溫度過低，可能是加熱管損壞，應(yīng)及時(shí)檢查更換。

7、如加熱面板出現(xiàn)上模翹曲或者上下模之間間隙變大情況，可以松開面板兩側(cè)的固定塊螺絲，將面板上下?？烤o放平，然后再緊固固定塊螺絲即可。下面給大家介紹一下恒溫翻模蛋餃的螺絲：

螺母就是螺帽,與螺栓或螺桿擰在一起用來起緊固作用的零件，所有生產(chǎn)制造機(jī)械必須用的一種原件.螺母的種類繁多,我們常見的有國標(biāo),英標(biāo),美標(biāo),日標(biāo)的螺母.螺母根據(jù)材質(zhì)的不同,分為碳鋼、高強(qiáng)度、不銹鋼、塑鋼等幾大類型.根據(jù)產(chǎn)品屬性對(duì)應(yīng)國家不同的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)分為普通、非標(biāo)、(老)國標(biāo)、新國標(biāo)、美制、英制、德標(biāo)。

螺絲的叫法其實(shí)是對(duì)螺紋緊固件的統(tǒng)稱，螺釘、螺栓、螺柱都是螺絲。所以買螺絲的時(shí)候，都要確定到具體是哪種緊固件。比較好區(qū)別開的螺桿和螺柱。在緊固件行業(yè)，螺桿大都指的是螺釘、螺栓等緊固件上帶有螺紋的那部分，也就是說螺釘、螺栓是由螺桿和頭部組成的。除此之外，螺桿還指用來做傳動(dòng)作用的螺紋桿，但是不能用來連接工件，算不得緊固件。螺柱是兩端都有螺紋，但是沒有頭部的緊固件，常和螺母配套使用，螺柱連接可以拆卸，所以很多經(jīng)常拆卸的工件多用螺柱。還有連接件比較厚、要求結(jié)構(gòu)緊湊或者不好用螺栓來連接時(shí)，也會(huì)用到螺柱。用的時(shí)候?qū)⒙葜囊欢藬Q到有盲孔（一端不通）的工件中，另一端穿過有通孔的工件，在擰上螺母，就能將兩個(gè)工件連接起來了。最后來說說經(jīng)常被叫混的螺栓和螺釘，它們可以說是最為常見的螺紋緊固件了，種類很多，用途廣泛，基本上生活中隨處可見。螺栓和螺釘都是由螺桿和頭部組成的，各自都有很多種頭型，不同的是螺釘?shù)念^部都帶著用于緊固的槽或內(nèi)六角，而螺栓的頭部不一定帶槽，且多為六角頭。在螺桿部分，螺栓的螺桿部分是嚴(yán)格的圓柱形，以便于安裝螺母；而螺釘?shù)穆輻U部分除了圓柱形還有圓錐形甚至帶有尖頭。螺栓是用扳手類工具來安裝，且多和螺母配合使用，且螺栓連接是可以拆卸的，螺栓對(duì)精度的要求不高，拆卸比較方便，加工的精度比較低，適用于各種連接材料上，還能承受橫向載荷。螺釘一般用螺絲刀安裝，且不需要螺母配合就可以連接兩個(gè)工件，且和螺栓相比，結(jié)構(gòu)更緊湊，螺釘連接不能經(jīng)常拆卸，也不能承受太大的力，多用于盲孔且被連接件很少拆卸的場合。

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準(zhǔn)備食材：肉糜 250g、香菇碎 30g、胡蘿卜丁 30g、雞蛋 4個(gè)、白菜 100g、粉條 120g

1、制作餡料：

在肉糜中加入香菇碎、胡蘿卜丁、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽、花生油，攪拌均勻。

2、打散雞蛋

碗中打入四個(gè)雞蛋，加鹽后打散，在湯勺中刷一層油，倒上蛋液。

3、用火烤蛋餃

將勺子放在火上邊燒邊轉(zhuǎn)，微微凝固后，放入肉餡，將邊緣掀過去蓋住。

4、燜煮蛋餃

在燒開的水中加入白菜、粉條，將蛋餃鋪在上面，蓋上蓋后中火燜7分鐘即可食用。